پیش بینی برداشت 28 هزار تن آلوچه از باغات مراغه

پیش بینی می شود امسال حدود 28 هزار تن آلوچه از باغ های شهرستان مراغه برداشت شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی هادی خرسندی افزود: برداشت آلوچه از باغ های مراغه، بعنوان یکی از قطب های تولید این محصول در استان و کشور از نیمه دوم مردادآغاز شده است.

وی با بیان اینکه، مراغه یک هزار و 500 هکتار باغ آلوچه دارد افزود: 90 درصد محصول آلوچه این شهرستان به خشکبار تبدیل می شود.

وی با اشاره به دانش بالای باغداران مراغه ای در تولید آلوچه افزود: متوسط تولید آلوچه در این شهرستان 18 تن در هکتار است.

مدیرجهاد کشاورزی مراغه گفت: در مراغه حدود 30 رقم آلوچه کشت می شود که بیشتر ارقام از نوع شلیل با خاصیت خشکباری و صادراتی است.

وی افزود: شلیل، شلیل فنری، داش شلیل، شر آلچا، زر آلچاسی، قرمز آلچا، سید آلچاسی، اته ممد وگوجه سلطاندیگر ارقام آلوجه در مراغه است.

آلوچه با خاصیت های غذایی فراوان و داشتن ویتامین های A، ب، ث، آهن وکلسیم برای آرامش اعصاب، تقویت وتنظیم دستگاه هاضمه بسیار مفید است و برخی خانواده ها از این محصول درغذا های روزانه استفاده می کنند.

تولید و فرآوری آلوچه درمراغه قدمتی چند صد ساله داردو بخشی از محصول خشکباری مراغه به ه کشور های عراق و پاکستان و روسیه صادر می شود.